ムクゲとオーギョプサル

この時期、
ムクゲの花があちこちで咲いてるのを見かけます。
撮影した日がバラついているので、
光りの加減が違いますけど。



これは大通り公園で咲いていたムクゲ。



ムクゲを植えているお家って多いんですね～。



いつもとコースを変えて歩いてみたら、
この道の両側１０軒中７軒、ムクゲが咲いておりました。
そのうちの１軒のお宅のムクゲ、



大きいです。
写真下の緑が垣根ですから、
４㍍前後はあるのかな。





白いムクゲもたま～に見かけます。

図鑑によると、
八重咲きもあるそうな。
『ふ～ん』なんて言ってたら、
あら、ありました。





八重咲きは、この植え込みしか見かけてませんね。
珍しいのかな？？

ちなみに、
ムクゲは韓国の国花です。
植えてるお宅の皆さん、知ってるのかな？？
ソウルでこのムクゲマークがついている焼肉屋さんに入ったけど、
黄砂と寒さと道迷いでくったくた、
味よりもお肉を焼く石板であたたまった記憶が…

写真あるかな？？
あった、あった、ヒドいのが（笑）。



す、すみません、飢えてたものですから…

ガイドさんなんていないので自力で移動、
寒さに震え路地で迷い、
やっと辿りついたお肉と暖房、
写真に気がついた時にはこの有様でした。

最後までニンニクを焼いてます。
お店に備え付けのエプロン使用。
写真は私ではないですからぁ。
右端の茶色っぽい物体はポテトではありません、キムチです。

焼肉といえば鉄板鉄網で焼くのが一般的ですが、
このお店「ハプサンモリ」は、
ど～んと板状の石です。
熱した石の上に豚の５枚肉（オーギョプサル）を一枚ど～ん。
大きなお肉をハサミでちょっきんとな。

石板は斜めになってまして、
自然に脂はコンロ横の脂うけに流れる仕組み。
石焼きキムチオーギョプサル定食だったかな。
オーギョプサルのオーは５→５枚肉、
サムギョプサルのサムは３→３枚肉ね。


あ～食べたいぞっと。
だって味覚えてないですから（笑）。