築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

明けは…

2010-06-19 11:08:01 | Weblog
写真の魚は境港のまき網漁の天然本マグロです!
今日も昨日の半分~3分の1くらいの量で競り場に並んでしました。情報だと明けはほぼ『ゼロ!』だそうです(;゜O゜)東京も今日未明くらいの雨、風を考えますと今マグロが穫れてる鳥取、石川、新潟辺りの海は相当シケているのでしょうね??こればかりは自然が相手…致し方ありません。。

と、言うわけで今日もたくさん仕入れておきました(^-^)ホントにこの時期だけはまるで近海天然本マグロ専門店!状態♪でつまみ食いの回数もついつい増えてしまいます(^^;;



休み明けは魚少ないと思われますが、海が落ち着けばまた漁はあるのではないかと思われますので、それまでジッとガマンですね(>_<)


ガマンと言えば!?本日のサッカー日本代表!世界ランク第4位!強豪オランダの猛攻が予想されますが、なんとかガマンして耐え抜いて、良い試合をしていただきたいと思います(^-^)


ガンバレ~ニッポン!!

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