小休止

今日から10月漁獲枠分が出で始めた大西洋ボストン産。
数もそこそこありましたが、なにせ今週に入って塩釜の旋網漁が出始めておりますので
大西洋ジャンボもその煽りは当然受けてしまうわけでして・・・

その塩釜の旋網漁は今日は新口は無かった？ようですが、揚げ残し？のような旋網漁の塩釜は
幾らかは出ておりました。
塩釜は一旦小休止です。

今週に入って旋網漁が出ていたので在庫的には皆さん手持ちはある感じで、
相場が高くなる要素が無いですよね（＾＾；）
せっかく出始めたボストンも今日はあまり高くなかったと思います。
（かといって下値は決まっているのでやべらぼうに安いということは無いですが・・・）

次の旋網漁は火曜日？ということもちょっと聞いたので、月曜日用に1本仕入れておいても良いかな～と。
とりあえず鮮度の良いものだけを下付けし、週明け用に1本仕入れておきました。
まぁ・・・月曜日、また出てきてそうな予感もするんですが・・・・（汗）


ジャンボも魅力ではあったんですが、現状で塩釜の旋網漁がけっこう良く出ているので（笑）




比較的色め重視でもこれだけ出てますから、尻尾の脂の強いのはもっとでるんでしょうね～
ただヤケの可能性もグッと高くなりますが・・・・
一回くらいギャンブルしてみてもいいかな～なんて思ったりもしますが、じっさいヤケ食らったら・・
と思うとビビって買えません（＾＾；）

現状でも十分に良い魚なので、そもそもギャンブルする必要があるのか？とも思ってしまうのですが（笑）


本マグロ以外でもキハダはバチ、あまり多くはなかったですが少し出てました。
バチもキハダも品物は良さそうですよ！
さすが「秋」ですね！！


秋は食べ物が美味しくなる季節ですね（＾＾）