そういえば（笑）

そういえば、先日「上手く買えました～」なんてお伝えしたっきりで
肝心なその魚の内容をアップするのを完全に忘れておりましたが・・・





いや～個人的な見解ですが、物は良かったです！！
色目もよくて脂もばっちり（笑）
「時季の大西洋本マグロ」
といった感じです（＾＾）


その大西洋ジャンボ、ボストン産は終わりカナダ産のみ。
しかしボストン終わればカナダが出てくる！といった感じで、
今日はカナダ産が５０本ほど（汗）

いきなり多かったです（＾＾；）
相場は数ある割には思っているほど安くはなく、
「意外としっかりしてましたね～」
と荷主さんがおっしゃるほど。
まぁだからと言って高いという感じでもなく、ただ
『安くはない』
ですね。。
相変わらず上物よりも中間どころの相場が若干高いということですね。


ジャンボ以外では津軽海峡の大きめが数本にメバチが結構多めにきてます。
バチは三陸の東沖、相場は若干下げ気味という感じですかね？？

近海の本マグロは本数内だけに・・・・です。。



明日は祭日で市場もお休みです。
なので水曜日は営業となりまーす！！！

よろしくお願いいたします。