例年になく（＾＾；）

今まで無かった2月の天皇誕生日での祭日！
先ずはこの令和という時代が平和で、１年でも長く続くことを願うばかりですね。
ただこの３連休、何と言ってもコロナウイルスの影響が大きく出ているのは
間違いなく、まぁ仕方ないことと思いますが、外食産業は大打撃のようです。
逆に地域のスーパーなどは人が出かけないことによりかえって売れ口は良くなっている
なんて話も聞きます。
まぁ人間、何か食べなければ生きていけませんし（＾＾；）出かけられないことで
『じゃあちょっと家で贅沢しちゃおうか！？』
という感じの方も多い感じですね。

とにかく１日でも早く終息に向かうことを願うばかりですが、まだ暫くは
ちょっと影響残りそうですよね～


で、例年は今の２月が一年中で一番近海の天然本マグロが少ない時期なのですが、
今年は例年に無く太平洋岸の、特に伊豆七島周りと思われる延縄漁の本マグロが多く
今日も千葉房州勝浦や伊豆下田の延縄マグロがあまり多くはありませんが
幾らか出ておりました。
もともと今の時期がメインの日本海の萩や仙崎、京都舞鶴という所の定置網のマグロも
少ないながらもあるはありました。
あとは九州長崎県の定置網。
大きいのと小さめが数本ずつでしたが、大きい定置はやはりヤケもあるみたいで
小さめよりも逆に相場はちょっと安かったりもしてます。

個人的にはやはり色持ちの良い延縄のマグロが欲しいなぁ～
なんて思っておりまして・・・（＾＾；；）





尻尾がちょっと色ボケしていたんですが、他の天然物も高くて買えなかったので
ちょっと勝負しちゃいました。
房州勝浦の１４６キロ！！
もちろん自分なりに確信は持ってました！
持ってはいたんですが・・・やっぱり中を見るまではこわーい（＞＜）
なにせ先々週も銚子のマグロ１本、やられたばかりでしたので～～～（泣）
卸してみてしばらく置いてみて、色が出て来ると本当に安心します。
色が出ないでそのまま・・・・・ってのも正直ありますからね！
近海の天然本マグロなので金額もそれなり・・・本当に精神的に良くないです（笑）

ただ自分の思った通りによく出ると本当に気持ちの良いものですので、
「マグロを買うこと」
にハマっちゃうんですけどね～（＾＾；；）

ただ写真は撮ってませんが、京都舞鶴の定置網の本マグロ！
魚体は４０キロと小さめですが脂は日本海の定置網の方があるかもですね！
延縄とまた違った定置網の味が美味しいかったですよ（＾０＾）



と、生マグロ全体には少なめながら例年になくこの時期に近海の天然本マグロが
仕入れられてます（＾＾）
ただ高かいのはバチ・・・・
今、本当に赤身系の脂の薄手のところがめっちゃ高いです。
いやいや買って、損して売ってますが、この状況が長く続くようですと
ちょっとこの先、生バチは考えていかなければならないかもしれませんね。。。

マカジキも４本しかなかったんですが、やはり売れ口悪いのか！？
相場高くないのに２本も買えちゃいました（汗）



とにかくこのコロナウイルス騒動が１日でも早く終息してくれることを祈るばかりです！！！