築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

スカスカ(T_T)

2012-12-19 10:14:55 | Weblog
いくら水曜日とはいえ12月も19日…
今年も残すところ12日だという忙しないはずが…写真のようにスカスカの競り場(x_x;)
私がいつも贔屓にしている卸し会社2社でたったの39本!
これじゃケンカもできません。。。

ただ問題なのは魚が無いことよりも、この本数でも仲買人にあまり焦りが感じられない事…

日持ちしない生マグロ。売れない週中に買っておくわけにもいかず、本数無くて『ちょうどいい??』雰囲気。
選挙が終わり、景気回復の話がひっきりなしにされておりますが、事態は本当に深刻です。。


どーにかならないものか!?
ですね(-_-;)

とりあえず今日は予備でニューヨーク産の大西洋の天然本マグロ!買っときました(^-^)
ニューヨークは明日まで…
明日は長崎県壱岐勝本も少し出てくるようですので、今日よりはマシな競り場となりそうです。
メバチは非常に少ないですね~

比較的安価なメバチが少ないのも…困ります(ノ_・。)