シュトレン(独:Stollen)は、ドイツの菓子。
最近、巷で流行っているようなので買いました。
200gで450円。
ブランデーなどに浸けておいたドライフルーツを、たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼いた長細いパン。
普通のパンと違ってかなり重くて日持ちがする。
パンというよりはお菓子、ケーキとして食べられるそうです。
今日買ったものも3月31日まで日持ちするようです。
旨ければ、何度も買うのでしょうけど
とりあえず話題について行くということです。
最近、巷で流行っているようなので買いました。
200gで450円。
ブランデーなどに浸けておいたドライフルーツを、たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼いた長細いパン。
普通のパンと違ってかなり重くて日持ちがする。
パンというよりはお菓子、ケーキとして食べられるそうです。
今日買ったものも3月31日まで日持ちするようです。
旨ければ、何度も買うのでしょうけど
とりあえず話題について行くということです。