ダイクマで面白い商品を見つけた。
大阪の高木金属工業という会社の製品で、「オーブントースター用目玉焼きプレート」 430円。卵を割りいれて、オーブントースターで約4分加熱すれば目玉焼きができるというものだ。
必ず丸くきれいに焼けるところがいい。
面白いと思ったのは目玉焼きではなくて、ハムチーズ・トーストに使えるでのはないかということだ。いつもはハムチーズの部分は電子レンジで作り、オーブントースターで焼いたパンの上に乗せていた。これがあれば、ハムチーズとトーストを一緒に焼くことができる。
目玉焼きも試しに作ってみた。
結果は、まあまあ。上からも加熱するため、表面が固くなってしまう。
加熱時間を短くして、余熱で固めるくらいがいいかもしれない。
ハムチーズ・トーストは完璧だった。 お気に入り名盤! 木住野佳子:ユー・アー・ソー・ビューティフル