夫の誕生日

☆ 朝から料理つくり
　今年はわが家で開くことにしたが、本当は２６日だが、家族が揃う土曜日に
したが、今回は夫を美女で囲んで上げたいと、元のスタッフで、今は友人の
美女三人と、わが家に３０年以上来ているお手伝いさんを招いた。
息子と中学生の孫以外は全員女性だ。
すべてわたしの手料理だが、昨日から買い物や下準備などで忙しかった。
和風、中華風、洋風、韓国風など、作った料理は８種類。
味はとにかく、多分栄養のバランスも良く、バラエティに富んでいるはずだ。
　ローストビーフと、バースデイケーキだけは買ったけど。
食材は野菜類１６種類（と言っても大葉、バジル、赤唐辛子、しょうがなども
ニンニクなど入れて）タンパク質は肉、卵、魚、乳製品など四種類。
　その他の調味料など数えきれないが、今日は自分のレッスン以外はすべて料理
のために時間が使える。下手の横好きのわたしだけど、外は物凄い暑さだけれど
涼しいリビングでお料理を作るのは何て幸せだろうと感じた。
　ワイワイにぎやかに飲んだが、気がついたら着の身着のままで朝だった。
今日はヨーガのレッスンだからと急いで身支度し、これを書いた次第。
　今日もまた物凄く暑い。