◇手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
◇縮緬雑魚と茸の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、縮緬雑魚＝兵庫産、しめじ、舞茸、人参、揚げ、土生姜、大葉)
◇京鶏唐揚(鶏もも肉＝京都産、キャベツ＝群馬産、ミニトマト)
今朝は久しぶりの大雨に心配しましたが昼には晴れて来ました
よく降ったので涼しくなるかと思いましたが相変わらず蒸暑いです
蒸暑い日の揚げ物は好評です
暑いと揚げ物を料理するのは避けたいし揚げたては嬉しいですね
今日は数種類のスパイスを効かせた唐揚げでした
炊き込みご飯にはちりめん雑魚に2種類の茸と土生姜をたっぷり入れて滋養のある御飯です
今日も元気出ましたね
すべてはバランスの良い食事から!
