◇手打ちざる蕎麦（蕎麦＝北海道産）
◇薬味（生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産）
◇京鶏と茸の炊き込みご飯（ヒノヒカリ米＝長岡京産、鶏もも肉＝京都産、しめじ、金時人参、揚げ、かいわれ）
◇ミニおでん五種盛（大根＝京都産、厚揚げ、蒟蒻、牛蒡天、うずら卵、自家製柚子胡椒）
今季一番の寒さがやってくるそうで
この辺りはまだ降雪はありませんがとっても冷たい朝になりました
今晩から明日には雪化粧になるかもしれません
先週からの寒さ予報だったので今日の小鉢は予定通りのおでん
温めた器にふぅふぅさせるほどアツアツのおでんを五種盛りでお召し上がりいただきました
ミニサイズで楽しいおでんはすっかり冬の定番になり人気ありますよ
今日は自家製の柚子胡椒でアクセント
もちろん出汁までどうぞ
すべてはバランスの良い食事から！
