１２月２２日(木)

いや～～～～
blogのupが遅れました



最終日の蕎麦切り定食内容

　手打ちざる蕎麦（蕎麦=北海道産）

　牛丼!?!（ヒノヒカリ米＝長岡京産・国産牛肉・玉葱＝淡路産・糸こんにゃく・三つ葉＝愛知産）

　生クラゲと春菊の辛子マヨネーズ和え（生くらげ＝有明産・春菊＝京都産・かぶら＝長岡京産・ミディトマト＝熊本産・胡麻）

　薬味（生山葵＝静岡産・九条葱＝長岡京産）




「お・・牛丼か～」と、驚きの声。。
確かに初登場だし。そうきたか！てな感じのサプライズ。
でも、好評でした　Ken Gyuの牛丼
先にご飯がすすんでしまうのが難点ですが・・
最初に蕎麦を食べていても一口食べたくなるようで・・

小鉢は人気の生くらげを春菊、カブとあわせてサラダ風の和え物です。
バランスの良い定食になりました



昼の部が終わりましたが、仕事人♂は一息つく間もなく宴会モードに切り替えてます
Ken Gyuでの忘年会盛り上がってますよ～
昨日はこっぺ蟹＆あんこう鍋、その前が活とらふぐフルコース、その前が・・馬刺し盛と京赤地鶏のスペシャル・・・
で、今日はまだ秘密（今日はもう25日なんだけど）

楽しいな～～～



　　　・・・すべてはバランスの良い食事から！　by　のりこ

Good Job