12月13日(火)

本日の定食内容

　手打ちざる蕎麦（蕎麦＝北海道産）

　アサリと茸の炊き込みご飯（ヒノヒカリ米＝長岡京産・アサリ貝＝三重産・しめじ＝長野産・舞茸＝新潟産・人参＝青森産・揚げ・三つ葉＝愛知産）

　ﾀﾗｯﾀﾗｯﾀﾗｯﾀﾗｯﾀ～タラのフライ　ﾀﾙﾀﾙソース（鱈＝北海道産・キャベツ＝愛知産・ミディトマト＝熊本産・鶏卵＝京都産・玉葱＝淡路産・パセリ・柚子＝京都産）

　薬味（生山葵＝静岡産・九条葱＝京都産）



今日の鱈フライはボリューム大
♪～タラッタラッタﾗｯﾀﾗ～だわ　美味し

今日も仕事人♂特製のタルタルソースたっぷりかけて、手切りの千切りキャベツも一緒に頂きました　ちなみに今日のタルタルは生の柚子をたっぷり入れて、爽やかなタルタルに仕上がってましたよ

魚へんに冬って書く鱈は、間違いなく寒い冬に旬を迎える
何の魚か分らず年中見かける｢白身魚のフライ」って奴とは絶対違うよな～
あ～～～雲子も食べたい



　　　・・・すべてはバランスの良い食事から！　by　のりこ

Good Job