★「天神マラニック120km」は、予定通り行います。
天気予報:スタート時は晴れ、気温7度!!日曜日も福岡は雨マークが消え、晴れのちくもりで、晴れマークがつきました!ただ、明け方(久留米)は0度近くに冷え込みそうですから、手袋は厚手か2枚重ねがいいかも。
新たな参加者 : 福岡のK掛さん(鳥栖から合流)、K武さん。
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今はやりの「タジン鍋」購入。油要らずで、野菜の水分だけで調理・・・・ヘルシー
南部鉄器を使用してあり、鉄分の補給にもいいとか・・・・ランナーにもってこい?
もやしと白菜を山盛り入れましたが、ペッシャンコになりました。水を入れたのかと思うぐらい多量の水分が出てました・・・・・確かに、野菜がパリパリしてうまい!はまりそう。
いわゆる蒸し器と同じですが・・・・・ナンカ良い。いろいろな料理に使えますので、しばらく毎日これで食事作りましょう。