白菜と聖護院大根と蕪

　寒さが厳しくなったので、白菜や大根が美味しい季節である。
新しい年を迎える準備をすることは、大掃除と大御馳走を作ることである。
大掃除は、できないならば来年に回してもかまわないが、食べることはおろそかにできない。
野菜は必要なだけ、取り込んでおく必要がある。雪になると野菜不足になる。
里芋、人参、牛蒡、白菜、大根、蕪、春菊、ほうれん草、長ネギ等々である。

　我が家も、白菜・大根・蕪等は作っているが、はこちゃんの畑の野菜とは大違い。
はこちゃんの野菜は、３倍くらいの大きさである。特に白菜の大きさは格別である。
はこちゃんとブーコさんの違いは何であろうか？

　今夜は、白菜をふんだんに使った味噌鍋にする。
美味しそうな聖護院大根があるので、おでんもよし、ブリ大根もよしである。