焙煎してみました。
最初は順調にうまくいっていたのですが・・・
調子に乗ってカリカリ回していたら、クランクを網に固定する金具が外れて、網からクランクが落っこちた!!
落ち着いて対処すればよかったものを、慌てて修正。
なんとか持ち直したものの、金具やらアルミの囲いやら網の位置やら、片手で抑えながらかなり不安定な状態で回し続ける。
すると。。。
今度はザルの蓋を留めていたクリップが一個外れた!!
急いで留め直し、また焙煎を始めるも・・・
どうやら位置関係が崩れて、クリップが網かコンロに干渉していたようで、今度はクリップが完全に吹っ飛んだ!!
散乱する豆たち・・・
戦意喪失、ここまでで終了。。。
ちなみに、写真の左側に写っている柴らしきものは、100均で買ったペットボトル入れにFLIP4を入れたものです。
一ハゼはほぼ終わっていたし、13分は経ってたと思うので、ちょっと浅煎りですが大丈夫です。
飲んでみましたが、かなり酸っぱい。
でもけっこう好きな味です。
美味しい深煎りが出来ないのなら、いっそこっちのがいい
焙煎機はどうにかしないとな。。。