干し大根

離れの物干しスペースに大根が干してありました。

何にするんだろう・・・・？

ヨメの作る漬物は、大体おいしいことが多いのですが、中でも大根の皮を干してポン酢で漬けたのがおいしいのです。

でもこれは大根本体が干してあるので、ちょっと違いますね・・・・

漬物でも、歯ごたえのある壷漬け（ハリハリ漬け？）が好きなので、こいつを作ってほしいなぁ・・・

大体食事の後は、のんびりとお茶タイム。
漬物をかじりながら、お茶をちびりちびりとやります。

ボクが酒好きだったなら、きっと日本酒をチビチビ一人で飲んでたでしょうね
あいにく、お酒は全く飲めないので、お茶で手酌です。
はやくおいしい漬物食べたいっす

・・・・・切干大根になってたりして・・・・