シナモンレーズンロールを 焼きました！

ラム酒漬けのレーズンを　シナモンシュガー　たっぷり　ふりかけた

パン生地で　くるくる　巻き込んで、スライスして　焼上げたパン！

シナモンレーズンロール・・・

卵やミルク、お砂糖にバターたっぷりの、（必ず太ってしまう・・・）

生地のパ゜ンです、、、、、ふわふわで　美味しくって　

このへんで　やめなくては・・・という

自制心が　効かなくなり　ついつい　食べ過ぎてしまう　罪なパンです。

　

ロールした　生地の　切り口が　スパっと、綺麗に切れたら

美しく　仕上がります～

巻き込み方の　力加減と、　切り方が　このパンのできばえを　左右します。

でも、多少　不細工さんに　やきあがっても　最後の手段があります！！

そう、アイシング・・・です！

 

粉糖をお水で溶いた　アイシングを　クルクル　たっぷり　かければ

多少の　焦げや、切り口の　いびつな部分は

無かったことになります～

魔法の　アイシングです！（かけ過ぎには　注意しましょうね！！）