ふわふわの ぶどうパンを焼きました～

こ私の　定番のぶどうパン（レーズンパン）は　シンプルな　ものなのですが、、、

今回は　バター＆お砂糖＆レーズンが　これでもか！！というほど

投入した　モチモチの　ブドウパンを作ってみました。

粉の　半量も　レーズンを　練り込みました！

なんと　リッチなパンでしょう！！もう　ケーキに近いかも・・・

パン生地から　レーズンが飛び出てしまうと　焦げて苦くなってしまうので

なるべく　生地から出ないように　成型していきます！！

こんな　感じに　焼きあがりました。

考えなしに　焼いているように　思えるでしょうが・・・

真ん中には　多めの生地　端っこは　少な目の生地・・・！！

と　焼きあがった時の　見た目の美しさを　考えて　焼いているのです～

熱々の　パンをちぎって　大好きな　カルピスの有塩バターを　こんもりのせて　

余熱で　バターが　じゅわ～っと溶けはじめて　パン生地に　染み込みだした

その瞬間　　大きな口を開けて　いただきま～す！！

たまらなく　幸せな　美味しい瞬間でございます～