私も 行ってきました ぜんけさん
場所は藤野。「凱」さんの跡地にできた新店です。
今年9月開店です。
先頭は、ぜんけラーメン。(700円)
透明なあっさり鶏だしスープ。
表面に浮くものはありません。
麺は、小林製麺のもの。
札幌にしては細めで、縮れが強い感があります。
具は、ネギ、なると、チャーシュー、メンマ。
チャーシューがやわらかいです。
店名通りメニューは醤油のみで、2種類あります。
もう一つは、じょっぱりラーメン。
「これとこれ一つずつ」と注文する2人組のお客さんが多かったです。
場所は藤野。「凱」さんの跡地にできた新店です。
今年9月開店です。
先頭は、ぜんけラーメン。(700円)
透明なあっさり鶏だしスープ。
表面に浮くものはありません。
麺は、小林製麺のもの。
札幌にしては細めで、縮れが強い感があります。
具は、ネギ、なると、チャーシュー、メンマ。
チャーシューがやわらかいです。
店名通りメニューは醤油のみで、2種類あります。
もう一つは、じょっぱりラーメン。
「これとこれ一つずつ」と注文する2人組のお客さんが多かったです。
「しおふり餃子」
私もメニューを見て、何だこれは?と思った記憶があります。
気になりますが、何と言っても遠いのです。。。
あっさりめの好きな私にはヒットです!
しおふり餃子もおいしいです。
ラードを使用していないそうなので、
油っぽくなく、最後の1滴まで飲み干せます♪
ぜひ行ってみてください!!
いよいよですね!
全てが万全ではありませんでしたが、無事スタートラインに立てそうです。
当日、楽しみにしています。
この調子なら日曜日も行けますね(笑)
頑張りましょう!
連続コメントありがとうございます。
藤野ですよ~。
かなり遠かったです。。。
実は、連日ではないんです。。。
たまたまアップしたのが連続になったんですね。
まだ、食べていないmacponでした。