【第61回北大祭】「博多ラーメン」

ほんの1ヶ月前はこんなさみしい木々だったのが、一気に緑になっています。
そしてこんなにも人がごった返すのは、1年に一度、この時だけでしょう。



北大祭。
今年もふらりと行ってきました。

模擬店がずらーっと並んでいるのですが、こちらでいただきました。



博多ラーメン。
福岡県の人たちがやっている店なんですって。
受付のおねえさんは、ソフトバンクホークス。

1杯300円。



白濁豚骨スープは、あまり臭さはないですが、結構本格的。

麺はまさかの一柳製麺。



低加水率の細麺で、博多風に仕上がっています。
麺量はかなり少なく、100gぐらいかな。
できるかわかりませんが、替え玉前提かもしれません。




緑の木々に囲まれて食べる1杯は、格別でした。

他にも何店かラーメン店がありましたね。
二郎インスパイアか？と思ったら、実はうどん店だという店もあったりして。
全体としては、今年はタピオカが多かったですね。
年に1回のお祭り、なかなか楽しかったです。



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