麺鍾馗です。
今月の限定は淡麗らぁ麺。
醤油と塩の二本立てです。
どちらから食べようか迷いますよね。
まずはこちらから。
淡麗醤油らぁ麺。（1000円）
サービス券で味玉トッピング。
透明キレイな清湯スープ。
ほんのり甘みがあり、ふわりと旨味が広がります。
当然のようにうましラ〜！と声が出ます。
麺は中ぐらいの加水率、中細ストレート麺。
つるりとしなやかな美味い麺です。
具はチャーシュー2種類、豚と鶏。
メンマ、刻み玉ねぎ、ネギは青い部分、海苔。
どれも洗練されて美味い。
そして何といっても、味玉が秀逸でした。
醤油がこれなら当然塩も食べますよね。
ツレカノではありませんよ（笑）
ベツノヒです。
醤油も美味いけど、塩も美味い。
どちらが好みかと聞かれたら、困りますね。
両方ともとしか答えようがありません。
さすがは麺鍾馗の限定。
全くここの店っぽさはありませんが、抜群完成度でした。
また次の限定を楽しみにしたいと思います。
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