ドライブイン路傍＠旭川市東山

ドライブイン路傍です。
「ろぼう」と読みます。



場所は、旭川市東山。
東山という住所があるのを、今回初めて知りました。
国道40号線沿い、比布との境界にある、比布トンネルの手前にあります。
実際は国道に面してはおらず、旧国道～旧トンネル方向に曲がり、旧トンネルのすぐ手前に位置します。
幟などがたくさん立っているので、曲がる場所はわかりやすいと思います。
主要国道に限りなく近いですが、かなり秘境度が高い立地です。

ドライブインらしく、広々とした店内で、テーブル席にかなりのキャパがあります。

メニューの先頭は、醤油ラーメンで、620円。
次いで、五目メン。
味噌ラーメンはありますが、塩はありません。
季節限定のきのこラーメンが気になります。
麺類は他に、そば10種類、うどん6種類あります。
ご飯ものは、定食4種類、丼もの4種類あって、玉子丼は650円です。
ジンギスカンも名物メニューのようです。
ドライブインらしく、あらゆるメニューが揃います。

醤油ラーメン　を食べました。（620円）



表面には多めの脂です。
わずかに濁りのある、半濁系の豚骨スープ。
しっかりとられた感のあるスープで、コクがあります。
やや甘めの味付けですが、なかなか美味いスープです。

麺は、低加水率の中細縮れ麺。
もさっとした食感の、典型的な旭川麺です。
どこのでしょう。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、なると。
チャーシューは、味付け濃いめで、脂身が少ないやわらかタイプ。


秘境甘系本格旭川醤油拉麺


ひっそりぽつんと佇むドライブインで、本格旭川ラーメンが出てくるとは、驚きです。
秋のきのこラーメンが待ち遠しいですね。

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