我らの山岡です。
1月10日から始まった限定の熟成味噌もやし。
本日3月16日で終了になる前に食べ納めに行ってきました。
1回目はデフォで食べて、
2回目は白髪ネギを混ぜてもらっていい感じだったけど、味薄めだとちょっと物足りなくて、
そして今回3回目。
店内の掲示でもあと何日！とカウントダウンされていました。
東雁来店は最新型の券売機。
トッピングはいつもと同じ。
今の時期はもやしがありますね。
支払方法がいつもと違います。
モバイル決済はできますが、電子マネーでの支払いができなくなっていました。
今回はこちら。
熟成味噌もやしラーメン。（910円）
味付けたまごトッピング。（120円）
LINEクーポンで白髪ネギ。もやしと一緒に混ぜてもらいました。
味のお好みは全部普通、最後はデフォで締めることにしました。
まずはもやしとネギの山。
今回の白髪ネギの出来が秀逸で、もやしと合わさり格別の美味さでした。
そして熟成味噌のスープ。
濃いですねー。
そして、独特の風味、甘さが特徴的。
強力なタレにより、山岡の豚臭さは薄れます。
しょっぱくなるけど、味は普通のままの方が熟成味噌のタレをよく味わえます。
麺は熟成味噌仕様の太めの麺。
もっちり感のある、食べ応えのある麺でした。
今回初登場の熟成味噌もやし。
全部で3回、楽しませてもらいました。
次の限定は明日から和節とんこつ醤油とのこと。
これも初登場の限定になります。
今から楽しみですね！
↑ランキングに参加しています
↑ラーメン情報
↑札幌情報
いつもクリックありがとうございます。
トータル
