大和屋食堂＠札幌市白石区

白石駅前のこちらの宿題店にやってきました。
大和屋食堂。



場所は、平和通3丁目北。
JR白石駅の真ん前にあります。

外観からして、思いっきり昔ながらの食堂です。
女性店主２人で切り盛りしています。
店に入ると第一声が「お兄さん、ご飯切れちゃったのよ。」
こりゃまた、食堂なのにご飯がないとは！！
これには驚きを隠せませんが、元々ラーメンしか頭にありませんので、全く問題ありません。

メニューを見ますと、定食・丼・カレーなど、食堂にあるものは大概あります。
なるほど、ご飯ものがメインですから、ご飯が切れてしまっては一大事です。
他にはそば・うどん、ラーメンがあります。

ラーメンを食べました。（600円）

「お兄さん見ない顔だね～。電車で来たの？」
「いやいや、たまたま近くに用事があったんですよ。（嘘）」
とてもとてもラーメンブログを見て、この店にピンポイントで来たなんて言えません。（笑）

程なくして登場したラーメンはこちら。
美しい外観ですねー。



「写真撮ってもいいですか？」
「あらやだよ。趣味かい？」
「そうなんですよー。たまに趣味で写真撮ってく人はいるでしょ？」
「そんないるわけないでしょー」
もはやラヲタの皆さんの記憶はないようです。（笑）


スープを一口飲みますと、ふわ～～っと鰹の香りが広がります。
鶏ベースで、鰹・昆布を使用しているそうです。
塩分は多く、結構しょっぱいですが、それでもダシを感じることができるスープです。

麺はさがみ屋製麺の札幌麺。
かなり緩めの茹で上がり。
ばあさん好みの固さなのか、それともたまたまなのか、それは誰にもわかりません。

最大の注目は具です。
チャーシューでも、ハムでもありません。豚バラ肉です！
ハムを見れずちょっと残念ですが（笑）、このバリエーションは予想を遙か上回るものでした。
他、メンマ、ネギ、なると、ゆで卵。
わかめは入ってませんでした。

そしてやはり漬け物がついてきました。
キュウリでも、タクアンでもありません。白菜です！
ご飯を食べたい！と一瞬頭を過ぎりますが、この店には今ないのでした。。。


突っ込みどころ満載の白石駅前食堂系


具と漬け物と店主さんに注目です。（笑）
あ、漬け物を撮り忘れてしまったのイタイ。。。