生きることは食べること

　初雪だった積雪が溶けてから１週間ほどがたった。

予報通りに今日から雪が降り始めだした。昨日の暖かさから雪になるのだろうか～～との思いもあった

が、予報は的中した。午前８時から降り出した雪はまたたく間に１面を白く染めた。我が家周辺では
１０㌢ほどの積雪だろうか～。日本海側は暴風雪になったいるところも多いようだが、我が家の山奥は

落ちついた振り方だった。雪は明日も続きそうだ。

　　　　　

　先日、稚内市内で食育に関する会議がひらかれた。
その会議の前日に「生きることは食べること」と言う、TEAM NACSのリーダーでアグリ王国の

森崎博之さんの書いた本を思い出し、再度読んでから参加しようと思っていた。

　ところがあるはずの本棚の中にない。随分とホウボウ探したが見つからず、読まないで参加した。

思いで深い本だったために、不明になってしまったのでネットで注文することに・・。
注文が終わった次の日に、目と鼻のさきから出てきた。会議には間に合わなかったが・・少し悔しかった。
注文本が届いた。改めて全道各地の農家などの放送された「あぐり魂」が込められた本を読んで見た。

２０１６年に初版発行。

懐かしい、「小川文夫と森崎博之のスペシャル対談」のページも改めて見ました。是非、読んでいただきたい一冊です。

　この本にはね～、「食べること」をテーマにした作、森崎博之の絵本「チビナックスえほん」もあるんです。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　食育の基本がこの本にはあるように思います。
これからの時期、忘年会や新年会で食べる事飲む事が多くなるとき・・・。
命あるものをいただく私達・・「残さず食べきること」こそが大切かと。

そのことが感じとれる一冊です。