ヨーグルト

　私のために、我が家の冷蔵庫の中に常備されている食べ物の１つにヨーグルトがある。
以前は１リットルの「ブルガリア」の飲むヨーグルトを購入して飲んでいた。しかし、３～４日しかもたず経費もかさむ。

　「牛乳（生乳）があるのに何故作らないのか」という指摘を受けてから、自分で作るようになった…と言っても妻が作ってくれているのだが…。
瓶を２個買ってきて、全部食べきらないで少しだけ残し牛乳（生乳）を入れておくと、次のが出来上がる。順繰りに食べられる。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　最近では、ヨーグルトの中にお菓子のような物を入れて食べている。
何だか良くわからないが・・・・。

　大腸の環境を良くしておくことは、健康な体を維持する上からも大切な事だと言われている。
大腸は脳につぐ大切な器官と言う事は良く耳にする。発酵食品を食することによって善玉菌を増加させ、腸内環境が良くなる…と言う。
それで・・・ヨーグルトだ。

　以前に保健師さんの話を聞きに行ったときに聞いた話が、いまの私達の食生活に生かされている。
食べ過ぎることも度々だが、それ以外でしたら腸の調子もよいような・・・。肉食は悪玉菌が増えるらしいが、焼き肉も大好きだ。
そんな時の夜はヨーグルトを沢山食べるようにしている…良いかどうかわからないが・・・。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　心配された吹雪も今のところひどくはない我が家周辺だ。
日中は雨で気温も４度位、夕方から風が強まったが・・・今のところの降雪もなく安堵している。果たして明日は・・・。


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