夕食と毛ガニ

　浜頓別町周辺のオホーツク海で始まった毛ガニ漁、１６日の初水揚げ以来、豊漁のようだ。
まさしく今が旬、浜湯で毛ガニは何ともいえない旨さだ。

　知人からいただいた毛ガニが今夜、我が家の食卓に上がった。
禁酒予定の今夜だったが、毛ガニがビールを誘い出した。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　どういうわけか、毛ガニの食するときは静かな食事の時間になる。
モクモクと毛ガニに向かう。歯と指先だけであっという間にカラの山が・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　昨夜はお寿司屋さんで、冷蔵庫に入ったことの無いむき身のものを、美味しいくいただいたばかりであったが・・・。
むき身のものは楽に食べれる。

　　　　　　　　　　　　

　毛ガニに夢中になりながらも、ポツリポツリとの会話の中で「毛ガニとなると思い出すひと・・・きたむらさんだね～～」と。
「毛ガニ食べ放題で酪農体験にやってきてくれたものね～～」と・・・。
姿を思い出してしまった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　話題不足か、食卓のことが日記の素材に・・・。
閲覧いただいてありがとうございました。
　　　　　
　
　明日は出札出張予定。朝７時前には迎えの車が・・・・　　京都のお嬢様にも３０分早く出勤を頼み、朝仕事をおおかた終わらせての出発予定。
準備して早くねよう～～～。