食欲の立春（？）

　２月４日の立春が過ぎた。
途端に、南の方から春の便りもボチボチ聞こえるようになってきた。我が家周辺は積雪が少ないがために「これからが本番の冬にな
るのでは・・」と今後の降雪に心配する声も聞かれる。

　そんな心配とは裏腹に、昨夜は「食欲の立春・・？」を満喫した。
京都のお嬢様も休暇札幌で楽しんでいることを想像して、妻と突然に外食に出かけた。
目指すは、行きつけのお寿司屋さんの「太巻き」であった。

　運転手は熱いお茶、助手席はビールと燗酒・・・。
名前は忘れたが・・注文は確か、唐揚げ、エビマヨ・・そして、待望の「太巻き」と握りの「松」であった。

　燗酒が効き過ぎで、写真がピンぼけで美味しさが減ってしまったが、とても美味しい・・・。
１個で握り３個分はあるだろう～～～。

　　　　　　　　

　太巻きの中身にマグロやサーモンなど３種が入っていて、切られた１個の上にタップリとウニとトビッコがのっかっている。
１個を食べるのに３回口を空けないと食べきれない。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　とにかく食べてみることが一番の美味しさがわかることになるだろうか～～。
老体には満腹で持ち帰りも多くあった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　好きで命名してみた「食欲の立春？」であったが、仕事でお腹をすかせ、おもっきり食べ、贅沢過ぎるほどに味わって見ることも
ご時期だからこそ良いのかも知れない・・・と勝手に納得した昨夜であった。