ぶんちゃん日記

最北の、何もない静かな山奥「ぶんちゃんの里」のオーナーの交流日記です!

キュウリの収穫だったが・・

2012-07-08 19:32:33 | Weblog
 カラカラの大地続きで砂利土の牧草地も茶褐色が多くの所で見られ、雨待ちの状態がつづいていたが、夕方から
ようやく降り出してきた。多くの生き物の待ちに待った雨でまさしく恵みの雨だ。
北海道の北、宗谷地方に大雨注意報がだされた。「被害がでない程度に沢山降ってほしい」とはみんなの願いでしよう。
その位、雨が不足していたのです。

 そんな雨不足の中であったが、毎日毎日水やりを行い、菜園のキュウリもようやく育ってきた。
待ちきれず1本収穫してみた。早すぎたのか空洞があってシャリシャリ感がなかった。早すぎたのか・・・。 

        

 水をやりながら、いつも初物の食べ方をイメージしていた。
それは、キュウリに味噌をつけて「丸かじり」することだった。イメージ通りに、少し「シナイ」感じのするキュウリに
味噌をつけて食べる事にした。

        

 母親の作っていた菜園から採ってきて、若かりしき頃にはよく食べた懐かしい味と食べ方である。
端の方から、口に含んだビールの量に合わせてかじっていくと、味噌の味と調和されてとても美味しい。

                      

 少しはやい感じの収穫であったが、我が家の家庭菜園のホウレン草に次ぐ第2号の収穫であった。
冷蔵庫にあった店頭で買ってきたものと比較して食べてみた。(味の比較は記しない)

 僅かな株数だが、次々に大きくなりつつある我が家のキュウリ、採るのはもう少し後にするが、これからも沢山食べて
モリモリでいきたいものだ。

                                    
コメント
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