スパゲティ・ボロネーゼ

毎日ホントに酷暑で、日々、熱中症と戦っております…。




スパゲティ・ボロネーゼ
　～ Spagetti Bolognese ～



今日の私のランチ。
作り置きしておいたトマトソースをベースに、炒めた挽肉や玉ねぎ、赤ワイン等を加え軽く煮込み、スパゲティに和えた。摩り下ろしたパルミジャーノ・レッジャーノを振って。

Das ist mein Mittagessen.




マンゴーアイス
　～ Mango Eis ～



こちらは、デザート。超簡単な手抜きアイス。
スパゲティ・ボロネーゼには合わない気がするが、細かい事は気にしない。

Das ist Dessert.



皆さまも、熱中症には十分にお気をつけくださいね。