アプフェルシュトゥルーデル

先日の青森出張で、「お菓子用に…」とリンゴを大量に買い込んできた旦那。

「コレは作らなあかんやろ～」と、リクエストをされてまず作ったのが、こちら。

Ich habe " Apfelstrudel " gemacht.




アプフェルシュトゥルーデル
　～ Apfelstrudel ～



ドイツはバイエルン地方、オーストリアで食べられる、アップルパイのようなお菓子。
焼きあがったばかりのものを、冷たいヴァニラソースと一緒に。

小魔女先生に教えて頂いたレシピより。

Apfelstrudel mit Vanillesosse