Giffords Hall

先のパエリャに合わせたのがこれ。





昨年10月に阪急で開催された「英国フェア」で購入したイギリスワイン。

度数は少し低めの11.5%、味・香り共に非常に穏やかで繊細、完全夏向けワインです。
冬だけど、他にパエリャに合いそうな白のストックが無かったので開けました。