フェストビール入荷 オフィシャル編

先日より、オクトーバーフェストビールの入荷が続いています。
いよいよシーズン到来といった感じです。
現地ドイツ・ミューヘンのオクトーバーフェストで、オフィシャル6社のブリュワリーが、市街に大型テントを設営し巨大居酒が出現しそこでビールが提供されます。
今回、当店で入荷のビールは、オフィシャル6社のブリュワリー内、3社のブリュワリーの商品の紹介です。
先ずは、毎年入荷しているビールのご紹介です。
Spaten Oktoberfest Bier
【シュパーテン・オクトーバーフェストビア】
500ml瓶=￥680色調は明るい黄金色で、モルトの微かな甘味を感じます。スムースな口当たりと、軽快なな喉越しは（※1）メルツェンタイプのビールですが（※2）へレスのような印象も感じるビールです。
次は、私も立ち寄った事のあるブリュワリーのビールのご紹介です。

Hofbräu Oktoberfest Bier
【ホフブロイ・オクトーバーフェスタビア】
500ml=￥680先のシュパーテン比べても分かる通り、色調は少し濃いめの黄金色です。味わいもメルツェンビールらしい、確りとしたモルトの風味と、深みのある味わいを感じます。苦味にとても存在感が有り、濃醇な酒質を引き締めてくれています。

最後は、とてもユニークなイラストの書かれているビールの紹介です。
Paulaner Oktoberfest Bier
【パウラナー・オクトーバーフェストビア】
500ml=￥650色調は、先のシュパーテンとホフブロイの中間くらいです。一見スムースな感じもありますが、すぐにメルツェンらしい、モルト由来の深いコクや旨みと、心地よい苦味を感じる事が出来ます。こちらもとてもオクトーバービールらしいすばらしい出来のビールに仕上がっています。
この商品に関しては、この度、ミニ樽5,000ml＝￥5,150も入荷致しました。
ミニ樽と言えども中々優れもので、ちゃんと下部に注ぎ口もあり、とてもユニークです。ホームパーティーなどには持って来いではないかと思います。
実は、一部お客様のお問い合わせも在り仕入れた形ですが、店の販売用にも当然仕入れていますので、ご興味のあるお方は、数に限りがございますのでお早めにご連絡ください。容量500mlのパウラナーのジョッキも入荷￥525


（※1）メルツェン：まだ冷蔵技術がないく、暑い頃にビールを造れなかった時代、最後の仕込3月頃に麦芽比率も高く、ホップを利かせ少しアルコール度の高く、夏にも耐えうる深みのある確りとしたタイプのビールを造っていました。3月に仕込むことから、（ドイツ語の3月の意味）メルツからメルツェンと呼ばれるようになりました。現在も、こういった製法で造られるビールをメルツェンと呼ばれています。

（※2）ヘレス：ポップの苦味というより、モルトの甘味を前面に出した下面発酵の明るい黄金色のビールです。爽やかでスムースな飲み口です。