掛井酒店

純米酒(日本酒)の話題を中心に、ドイツビールやワインなどの入荷情報、日々の出来事を発信します。

開春生酛木桶仕込「イ宛生原酒」「イ宛おりがらみ生原酒」入荷

2016-02-13 16:27:48 | インポート
当店ではすっかりお馴染みとなった、注文分のみ瓶詰めしていただける「若林酒造」さんの「イ宛無濾過生原酒」が入荷いたしました。
開春生酛木桶仕込無濾過生原酒「イ宛」

原料米:仁摩町産「山田錦」  精米歩合:90%  アルコール度:17.5
日本酒度:+8   酸度:3.5  アミノ酸度:4.0
1.8L/¥2,685(税抜価格)
開春生酛木桶仕込無濾過生原酒「イ宛おりがらみ」
原料米:仁摩町産「山田錦」  精米歩合:90%  アルコール度:17.5
日本酒度:±0  酸度:3.3  アミノ酸度:3.3
1.8L/¥2,685(税抜価格)
低精米でこの酸度。この時期ならではの無濾過生原酒の味わいをご堪能ください。
限定数の入荷です。お早目にどうぞ。


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