掛井酒店

純米酒(日本酒)の話題を中心に、ドイツビールやワインなどの入荷情報、日々の出来事を発信します。

竹原 そば切り潭

2012-08-18 17:54:04 | 出来事
8月も中盤を過ぎましたが、暑さは相変わらずといった感じです
当店はお盆に数日お休みを頂きましたが、皆さんお盆はいかがお過ごしになられたでしょうか私は、休暇初日にご先祖様のお墓参りに行って参りました。
自身は東広島市西条在住ですが、お墓はご先祖の出身地車で40分位の竹原市忠海町の小高い瀬戸内海が一望できるロケーションの好い所に在ります。
お天気もまずまずで、私の家族・姉・甥っ子二人と一緒に行って参りました。私の住んでいる西条や広島県西部地方では浄土真宗の安芸門徒と呼ばれる宗派が多く、お盆には灯篭を飾る習慣があり、墓地は大変カラフルで賑やかに成ります。しかし、ここ竹原ではまれに見かけるものの、県東部ではほぼ見られません。
お墓掃除は、この季節炎天下で大変なので事前に数日前の早朝に済ませ、お花をお供えし線香をあげ、今年も家族欠ける事無く来れた事を感謝しつつ、お参りをして帰りました。

その帰りに、以前から気になっていた蕎麦屋さん「そば切り 潭(たん)というお店に皆で立ち寄りました。場所は、竹原中心部から西条方面に10分余り行った川沿いを左に入り、お寺の裏側小川の沿いの築100年以上(たぶん)経った、古民家を改装して造られたお店です。
以前は、和歌山県の白浜で蕎麦屋さんをされておられたようですが、こちらに物件を見つけられ今年開業されました。【古民家を改装して造られた店舗】
【隣には広い駐車場が有ります】
玄関は雰囲気のある構えと、素敵な暖簾で出迎えてくれます。
我々は、お店の一番奥の椅子のあるテーブル席に通されました。
女房は「まる蕎麦」と言われる繋ぎが5%未満のお蕎麦で、私は「十割」の繋ぎなし蕎麦粉100%で、後の皆は「二八」繋ぎ二割のお蕎麦を注文いたしました。【私が注文した十割蕎麦】大変香りもよくぼそぼそ感もなく、とても美味しく頂きました。
【十割と比べると色が薄いまる蕎麦】少し写真がボケてしまいました
他にも一品料理を頂きました。
【天ぷら】
【出し巻き卵】
最後に蕎麦湯を頂いていると塩で味付けした【揚げ蕎麦】が出て参りました。これがまた美味しくビールにも合いそうで、お店で販売されていたので買って帰りました。

車の為、私自身はお酒を飲めませんでしたが、日本酒は真澄・大七(生もと)・誠鏡などが有ったと思います。
他にも、素敵なテーブルが在ります。
こんなお部屋も
夏場でも、爽やかな風の吹きぬける静かで素敵な場所です。
お蕎麦も勿論美味しいのですが、器も素敵で古民家の雰囲気もよくすごく豊かな気持ちになれる、いい時間が過ごせるお店でした。
お近くにお出かけの際は、是非お勧めのお店です。