ひさびさに、糠漬け師匠に、ご登場願うのですが。
この時間、フランスパンを、焼き上げるまでの、時間だそうで。
毎日?、ご主人のために、パン焼きをしている。
愛を、窯にこめて、焼き上げる、というわけです。
こちらも、月に、2,3回のパン焼きは、朝から、夕方まで、かかるけどね。
朝食後、強力粉を煉る。
発酵をまって、焼きあがるのが、夕食前かな。
この間、妹が、帰郷。
帰りのお土産は、パン。
甥っ子たちから、メールがはいる。
パン、お待ちしてます。
パン、おいしかったです。
もうね、パン職人を、育てるコメントです。
この時間、フランスパンを、焼き上げるまでの、時間だそうで。
毎日?、ご主人のために、パン焼きをしている。
愛を、窯にこめて、焼き上げる、というわけです。
こちらも、月に、2,3回のパン焼きは、朝から、夕方まで、かかるけどね。
朝食後、強力粉を煉る。
発酵をまって、焼きあがるのが、夕食前かな。
この間、妹が、帰郷。
帰りのお土産は、パン。
甥っ子たちから、メールがはいる。
パン、お待ちしてます。
パン、おいしかったです。
もうね、パン職人を、育てるコメントです。
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