山菜--植生に変化が・・・

山菜の季節です。すでに、タラの芽のてんぷらやごまよごし・こし油のてんぷら・おしたしなどをゴチになりました。
ベテラン山菜採りが目もくれないものがあります。野生のポップで、私が最初に知ったのは、安曇野の蕎麦屋の酒の肴にだされたものでした。
「好き嫌いはあるれんど、チョットにげーーけどウメージ」
美味い!! まさにビールの苦さがある、おしたしだ。天麩羅もいける。
受け賜ればなんのことはない、私の周りの打ち棄てられた桑畑に覆いかぶさっているヤツだ。
数年間採取するのは私だけでしたが、2-3年前から目を付け出されてしまった。
それはいいのだが、今年はめっきりと少ない。採られたというのではなく生えていないのだ。細いひも状の弦が、昨年の枯れた弦にからみついてゆくので、探すと言うほどのことはない。その根元から芽を出していない。
直接関係があるのか解らないが、アケビがとってかわり増えている。
そうそう、散歩道にイックラでも生えていた「ねんぼろーノビル」がめっきり減ってしまった。
自然は変っていって当たり前だが、それが自然サイクル時間であってほしい。