60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

「冬超え野菜」の収穫状況

2011-07-01 | 栽培中の野菜

昨秋植付け、越冬してきた、「ニンニク」(9/18植付)「タマネギ」(10/27)「赤タマネギ」(10/25)はよく生長して上々の出来で収穫しましたが、「ソラマメ」(11/4)「エンドウ」(11/16)の豆類は不作で、特にキヌサヤ・スナックは全滅で一度も食することが出来ませんでした。何れも厳しく・寒い冬越しをしてきたのですが、豆類は寒さにやられたという感じがします。豆類は筆者の菜園だけでなく、近所で作っていた殆んどの菜園・農家も悪かったようです。寒さ対策はニンニクのみでしたが、今秋に種播きする、ソラマメ、エンドウにもビニールトンネル等を被せてやる必要を感じました。