今日のお仕事、今日のお昼、、、

今朝からずっと山椒の新芽をもいでいます。ああ、葉っぱだけではなく、花もね。結構大変なんですよね、朝の9時半過ぎから始めて、いまさっき、2時過ぎに終わりましたね。早速ストーブの上で煮ております。

ああ、花も写っておりますね。これをもいでいくんですが、一昨年やったときは量を刈り取りすぎましてね、夜やっていたんですが、ほとんど徹夜で明け方までかかりました。去年はなんか具合が悪くてね、そうこうしているうちに小脳梗塞で倒れて五ヶ月も入院ね、やらなくて良かったのかな？

短く切った枝から花と葉を外して丼に貯めて行きましてね、この丼に三つ取りましたわ。四時間半ぐらいやっていましたかね。まあ暇人ですから。

最後の二十分ぐらいの時。

後ちょっとになりましたね。

終わったところ。

後ろの紙袋に捨てる枝が。トゲだらけのね、あはは、終りました。あとはゆっくり煮るだけ。

そんなこんなで今日のお昼はまたお蕎麦です。

小諸七兵衛蕎麦という乾麺ですね。楽天で送料無料で、十袋で、3480円で売ってますけど、うちの行くスーパーで一袋248円ですがね、こういうことよくあるんですよね、よく見ないと。

今日は冷たいお蕎麦で。アサツキと柚子胡椒で。辛味大根がなくなり

まして。なぜか納豆もお供。キャベツは春キャベツの回鍋肉。栄養のバランスを考えてくれてるのかな？

ここのところ、お昼は買い置きの乾麺類が多いですね。明日は久しぶりに冷や麦でもしてもらおうかしらね。