本日も早寝なり・・・

　まあ、つまはやっとこさ起きていますね。わたくしはペースが遅くてなんとか元気にやっていますね。まあ、もう寝ますけどね。今は食後のお茶を茎茶にして飲んでいますね。美味しいです。これはいつも買うお茶屋さんで普通の茎茶はたしか６００円なのかな？でも２００円アップなんですよね。それを２００gずつ買いましてね、半分ずつ冷凍してとっていますね。でも、美味しいお茶ですね。４回位差しが効くのも良い所ですね。

　今日はドンコと言う魚のちり鍋、美味しかったですね。肝が大きく、胃袋も塩で揉んでいただきました。こちらはシンギリシンギリ、脂がのってか見応えがあると言う金沢方面での言葉ですが、その通り、美味しかったですね。ワインも進んでしまいましたね。白身の身はわたくしが下ろした後、猫が来ましたのでつまが端っこをあげますと、がぶがぶと食べていましたから美味しかったんでしょうね。無理してヒラメなんか買わないでよかったですね。猫さんのためですからね。

　まあ、今日はワインが美味しかったですよね。でも御飯はキュウリの糠味噌漬けがおかずでした。美味しかったですけどね。まあ、最近だんだん肉はほとんど食べない様になって来ています。一応、豚肉も牛肉も週に一パック位は買いますけどね。ほとんど肉がメインの食事と言うのはありませんね。すべて鍋の出し、と言う事でしょうね。

　さあ、つまは上へ行きました。わたくしももう寝ましょうかね。では、おやすみなさい。

のんびり、ゆっくり・・・

　まあ、のんびりやっています。昨日の様に仕事に行ったりはしませんね。

　今朝やったのは柚子胡椒作りでした。つまが庭からとって来た青柚子を外側の皮を剥きました。それを刻んでおき、残った実は半分に切って絞り、青唐辛子はへたを取ってそのままIwataniのミルサーに入れ、少しずつ回して奇麗な緑色のペースト状に成りますね。ああ、その前に塩もたっぷり入れましたね。我が家では赤穂のあましおを使っています。これでガラス瓶に２本出来ましたね。なんとか一年もたせましょう。他にも辛味は使いますからね。売っているのより全然美味しいですよ。

　１１時過ぎに車で佐島へ行きました。つまにどれだけエンジンの音が変わったかを教えたくてね。本当に音が静かになりましたね。なんか燃費も良くなるような気がしますね。次の給油が楽しみですね。

　つまは八百屋さんで小松菜や、もう一種の葉物とジャガイモとお花を買ったようです。わたくしは今日はもうあまり料理はしたくないので、猫が好きな魚だけを買いたかったんですが、カレイ類はなし、仕方なくドンコの肝が大きそうなのがあったので太ったのを２匹買いました。共食いか？まあ、一種の白身だからうちの猫さん食べるかな？本命は人間の鍋になりそうですね。まあ、調理は簡単ですからね。競馬放送でも見ながら調理しますかね。まあ薄いこけらをとって腹を出して肝を大事に洗いぶつぶつと切るだけですからね。

　秋華賞、まあ、アパパネが強いのかな。サンテミリオンは馬主は嫌いだけど馬は好きですね。まあ頑張ってもらってね、あとはショウリュウムーン、オウケンサクラ、ディアアレトゥーサ、ワイルドラズベリーあたりかな。まあ、パットに残ったお金しか使いませんからね。健全ですなあ。

今朝も早起き・・・

　３時、４時と目が覚め、５時過ぎには起き上がってしまいました。ぐっすりは眠れましたが、明け方はいろんな夢を見ていましたね。なぜか大学入学頃につきあっていたお嬢さんの夢なんか見てびっくりしました。あれだけ痛めつけられたのにまだ忘れないんですね、潜在意識はね（大笑）まあ、今は良い思い出ですけどね。その方とタクシーに乗って何処かへ魚を買いに行く話とか、なんか脈絡の無い話の夢で明け方はうなされていましたね。

　今朝は起きてからはのんびりテレビを見たりネットをしていました。昨日入札しておいたワインは上がりもせずに落札出来ていましたね。良かった。もう今月はこれで止めておきましょう。
　KBSで高句麗の古城の話をやっていたので見たかったんですが、お腹が空いて来たので階下に降りました。昨日の残りの御飯と卵焼き、野菜スープと白菜の浅漬けでした。野菜スープは夜のカレーに成るのかな？美味しく戴きました。

　昨日１００円で買ったするめいかを処置しなければいけませんね。塩辛と何か料理に成る事でしょう。墨で汚れるのでわたくしの仕事なんですね、イカの下処理は。料理はつまが花板さんでやります。塩から、好きですね。

　あと今日のノルマは柚子胡椒をもう少し作る事位ですね。青唐辛子はつまが庭から取り込んで来ました。さあ、少し家の用事をしましょうかね。今日は只働きの予定も無く、のんびり過ごしたいですね。

　昨日ケーブルテレビの会社から工事日を知らせて来ました。２０日に来てくれるそうです。もう一台機械を使っても２千円位のアップに成るようですね。倍でなくてよかったですね。ブラウン管テレビを見られるのがちょっと恥ずかしいですけど、もうアナログの多チャンネル放送はおしまいになってしまい、１２チャンネルまでとNHKの衛星２本しか移らなくなってしまったのでそろそろ潮時でしょう。長く使って来たアナログチューナーもお払い箱に成りますね。車の整備代が安く済んだので余った貯金で一台液晶テレビを買う事にしました。ちょっと楽しみですね。