やや入れ替わりありそーです。

朝から雨、ああ、そういえば
もう梅雨間近なのだなーと
なりますね☂️

風もつよいし、
お給料日まえですし、
なんかゆるっとしそーな
きがします。きょう。

きのー、うりきれぎみだった
豚トロはバッチリ👌ですけど

あれとかこれとか、
すこしずつ入れ替わりありそーで
売り切れになるメニューでてきそう
です。

あと、土曜に厨房機器のいれかえ
工事がはいるため、
(5/25終日おやすみ)
金曜と、明けの月曜はやや
メニュー切れしてるものがあるかも
しれないです。




きのーは試作、
今年の冷やし麺は６月途中からの
とーじょうとなるとおもいます。


きのーは区民税の特別徴収義務者に
指定されてますよ！とゆー
お知らせ✉️きてたのですけど、
普通徴収は4期納付、
特別徴収は毎月納付、

普通徴収はカードで払うことができる
のらしーですけど
特別徴収はどーなんでしょう
目黒区は対応してない可能性あって、
そーすると毎月納付書もって
通帳なり現金なりで支払いするので
面倒ですね。。

あー、オンラインで済ませてしまいたい。
とゆー心の叫び...

ま〜、とろきちも現金支払いオンリーですし
その点は考えないといけないなーと
最近おもいはじめ。

カード払いにするのは良いけど、
ランチタイムの個別会計でカード、
ってわりと手間がかかるイメージがあって
ピッ❗️で済むやつなら導入したいな〜〜。
8周年のタイミングまでに
ちゃんと考えましょう.......

はじまりです。

おはよーございます🌞




朝からコンビニのくじ引きで
「当たっちゃった🎯」
たいちょう、のってます🌊
いただきまーす♬



きょうもバンすこし
でてます、
黒糖フルーツケーキ、
ダークチョコラムケーキ、
ゆずれもんケーキ、
など、心惹かれるケーキも
あれこれですし

玄米粉や大豆粉のグルテンフリーサブレ、
桜とライ麦の酵母クッキー🌸
などもあるです。


きょうおすすめです
ラム塩いためまもなくおしまいです。
地はまぐりと彩り野菜のスープカレー
そら豆とハーブの新じゃがコロッケ
サーモンカルパッチょ
手羽先と野蕗のナンプラー煮
焼きチーズカレー
ぎゅうすね甘辛にこみこれもおしまい。

まあじ ハーブトマトソース煮込み
アジフライ タルタルソース
豚トロスパイスカレー
などなどです。
パンセっともあります。



にこみのソースで、うまっ！

とやるのもまた一興。

おやすみのこと

朝、おきるまでが核心🕔

二度寝してもバッチリ👌



やってきましたー入間のほうまで
ローカル線に乗ると
なつかしくなります。




ピクニックてきな要素もあり.....
昼寝とかもし....

今週もがんばってよかったー！
となるひととき。
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赤ちゃんつれて、
パパママクライマーとかも
きていてなごみました。

順番こでだっこしたり
ごはんに昼寝〜

ら

夕暮れまで、あーでもない、
こーかしら、などとトライして
できたりできなかったり、
次の機会にまたやろう！

となって帰り道。

それぞれ仕事もあれこれ
時間をつくるの大変だけど、
こーして１日をともにできると
ゆーのはよいです。

さー、また一週間かんばろ〜！

今週もありがとうございました〜〜

今週もばたばたっと
かけぬけまして
「うおーやりきったー」とゆー
感じになり
来週もおんなじくらいできるの
だろーか？と疑問になりつつも
毎週そんなこと考えてるわけで
まーなんとかなるでしょう。

一日やってみて
「こんなの続けられるだろーか？」
とゆーことは
三日続けてみて
できたら一週間できそーだなってなって
一週間続けてみて
できたら一ヵ月できそーだなってなって
一ヵ月続けてみて
できたら三ヶ月できそーだなってなるし
それはたぶんできるのですし
そしたら一年できるのですし
そーなったらもうこっちのものですね。

そんな感じでいろいろ
やってたりします。




よもぎパン。
ほうれん草で色味を明るくして
よもぎで風味をしっかりと。
とゆー緑のダブル使い。



全粒粉と大豆油、酵母で
ザクっと焼き上げたスコーン。

いいかも。

さて、来週もひきつづき
あれこれ。

ラムも🐑ぶたも🐽うしも🐂
どれにしよーかまよってしまう
かんじです。

来週はどよーびおやすみです〜

しうまつ

今週も駆け足で過ぎていきます
とはいえー
毎日もりだくさんで、たのしくも
おわればへとへとなときも
ありますね。






野菜やハーブがはいってる
段ボールからあらわれたやつ🐌
はるばる東京までやってきたのですし
元気で大きくなるんだよ〜


ハーブのラーメン🌿
女性におおく反応ありです
やさしく清涼感あるやつ。

ラムいため、きょう売り切れましたけど
あすもまたやりますーです
にくあつでやわらかくて
よいですよ。





ケーキびしばし
ダークなチョコケーキ。
ホワイトチョコもいれましたー



黒糖スパイスケーキ、
あすからでます。
バターひかえめ、しっとりで
なんだかなつかしー味です
お茶にもあうのです。


来週は土曜おやすみですから
土曜いく！とゆーかたは
明日をおすすめします。。

やまもりの人🍚

おはよーございます。

きょう、お昼はめかじき売り切れでしたが
仕込み中でして、
夜からふっかつします。
サーモンも同じくです。
ただいまマリネちうϵ( 'Θ' )϶

筍が若干とどきまして、
ぎゅうすねの煮込み、はまぐりなどに
入ります。

あと はまぐりあえめん、
塩じたてとスープカレーじたて
2種類でてます。



ただいまひるごはん、
たいちょ〜〜パクチーカレー🍛
やまもりちゅうです。

「やめてよ〜〜🤳
いつも丼かカレーか
ラーメンしか食べてない人みたいでしょ〜〜」

まあ、そんなかんじ...

「いつもルーが少し残るな....！」

と言いつつ、おかわりしにいく
たいちょう🍚
いつでも元気。



きのーはケーキ焼きましたし、
きょうはクッキーでも焼きましょうかね。

あっ、ラスクもないんだった。

波が寄せる日

おはよーございます。


きのーのごはん🍚山盛り⛰
なにかひとつのメニューが
立て続けに出る、とゆー
同調的な波とゆーか🌊
そーいうのって不思議ですよね。


おとといはチキンカツの日、
きのーは鶏胸肉の梅だれの日、
さきおとといはロースカツでしたっけ🐽
きょーはなにかあるのでしょうか〜

しかし、そーいう波などなく
毎日よくでてるやつもあって、
最近だと豚トロラーメン(と、和え麺)
めっちゃでます🐷

塩漬けにしたあと干して、
たっぷりの玉ねぎ、にんにくとともに
じっくり炒めていきまして
できた豚トロ玉ねぎソースを
チーズ、黒胡椒とともに
のせるわけですから
こりゃー旨いですよね〜〜、
とゆーやつ。

豚トロカレーもやってますので
ぜひー

さて、きょうから空豆とグリーンハーブの新じゃがコロッケいきます
あと、じはまぐりと彩り野菜のスープカレー🥬とか
めひかり唐揚げ
アジフライ、真あじハーブトマト煮もよいです。

アジフライはフライソース、タルタルソース、トマトソースなどの
バリエーションあります
ご希望ありましたらどーぞ！

今日はコロッケ売り切れです。

おはよーございます。



実は苦手でさわれないやつ。
そーいう素材もあります。。

さて、きのーからでてます
手羽先とパプリカのナムプラー煮
おっ！となるぐあいに
うまいです∧( 'Θ' )∧

ハーブのあれとかこれとかも
よいらしーですから
いまのうち🌿

なんだか今日はむしっとしてますよね、
ぱーっと汗かいて
すっきりするのがよさそーです
スパイシートマトのラーメンとか
いかがでしょう。



ピリッとスパイシーな
ジンジャーケーキなども
ありです⚡️



ゆずレモンのケーキもひきつづき
やってたりします🍋


昨夜、仕事のあと
ゆるんだネジをしめなおす
たいちょう
こういうのをまめにチェックして
くれています💺

しゅうあけ

なんか、最近豚トロのラーメンが
人気たかいらしーです🐽
豚トロパワーおそるべしです。



ほたるいかまもなくおしまい。
蟹出汁もあとわずか。


今日はアジフライ、
アジと野菜のハーブトマト煮、
あと、
グリーンハーブのトマトラーメン
でてます🌿

あっ、あと、手羽先も∧( 'Θ' )∧
ナムプラー煮にしました！



ベジタブルカレーや
焼きチーズカレーなども
よさそーですし


ラムカレー🐑もできたりします。

さて、ただいまたいちょー
外出ちう
レントゲン撮りに行ってるらしー
です🦴
なんか昨日はすね？を打ったのらしく
怪我づいてますね。
わたしも、きのーすねを激しく打って
でっかい青あざができました....

さー、ではひとやすみして
夜にそなえましょう。

おやすみのこと

きょうはおやすみ。



友達とバッティングセンター
とかもいきます⚾️

いつかの頃よりも、
当たるよーになりました〜〜

ピッチングはまったくーの
ぜんぜんダメでした！🙅‍♀️



膠着した試合じょーきょう、
やや、消化不良なかんじで
おわりましたけど
それもまたそーいうもの、
ということで。

夜はジム。

昨夜は夜ラン、
今夜はボルダリング。

あんまし進度は感じられないんですけど、
まー、下がらないだけでも
良いとしよう.....とゆ〜。
ちと、自分にはゆるいかもなーと
思ったり。

それはそうと、夜は思ったより
すずしーですね〜
風邪っぽい方とかもちらほら
なきがしますから
お気をつけください。