Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

おやすみまであとすこし

2013年12月27日 | お知らせ
今日でしごとおしまい!

な方々が多いでせう



スイートパープルというおいも

しっとり系をあえて焼き芋にして

ほのかな香ばしさと ほっくり感と

甘ーい感を演出です。


さて豚汁あっというまになくなり

今日はふつーのお味噌汁に

もどっています。

日常です。




牡蠣のドリアまもなく

今年ぶんはおしまいです。

昨年のプリッとした牡蠣から

濃厚牡蠣ソースへ変更

してみてます。

来年あらわれるかどーかは

不明です。
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