Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

うどん

2011年07月26日 | 日々のこと
友人から頂いた~!^^

鯉のぼりうどん


なんでも地粉100%つかったうどんなんだそうだよ

アヤヒカリ100%

それだけで、何やら違う空気を感じます・・・


自分は麺好きなので楽しみ

ちなみに半田そうめん大好きです

フォーとかパッタイとか チャプチェも好き

もちろんパスタも各種



ちょっと苦手なのは讃岐うどん・・・

いや ちょっと柔らかめにゆでてくれたらいんです


でも、硬めの冷やしはマジ顎破壊です

(地元の方には「飲め」と言われましたw)


ラーメンは、店でやるようになって大好きに



話がずれましたが、こういううどんをいただいたということは

麺つゆ作らねばね(・∀・´)
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