トマト缶のことなど

そういえばトマトホール缶が高騰してます

🥫🍅

円安の影響かと思っていたら

イタリアの農民デモの影響らしいです。

同業の方から

「もしかしたら入らなくなるかもよー」

と言われましたけどどうなんでしょうね..

ちょと　不安ですね

万一トマトホールが入らなくなったら

数量限定でやるか

メニューをおやすみするということも

あるかもしれませんね

デモはイタリアだけでなく、EUの政策に対する

反発として

ドイツ、フランス、オランダ、ベルギーなど

ほか60カ国以上に拡がっているようです。

価格上昇の話で言うと

じつはトマトホールだけでなく

輸入食材全般続いております　

あと

国内でも乳製品のさらなる値上がりが予定

されてます。

ということで、それらを受けて

また少しずつメニューの構成や営業の仕方など

考えて、組み替えて、という感じになるかなーと

予想しています。