おはようございます。
本日は営業おやすみです🏠
お店のなかで仕込み作業しています。
新作のマドレーヌ。
スコーンも仕込んでいます。
和牛を煮込んだり、カレーつくったりも。
今年は暑い日がながくて大変ですが
営業時間を短縮しているので
どうにかなっている、というところが
あります。
長い時間休まず営業してた頃を思うと
信じられない気がします。
若いからできたんだな〜。
さて、メニューすこし追加です。
⚪︎はまぐりと揚げなす🍜山椒風味
⚪︎豚しゃぶ 刻み香味野菜だれがけ
すでに出てる
⚪︎若鶏胸肉 ネギ塩レモンだれ🍋
などもおすすめです。
それではまたあした。