Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

同志

2011年06月12日 | 開業する前のこと
久しぶりに高校の後輩に連絡しました


大学に行ってから、高校の友人はバラバラと各地へ散って行ったので

在学時にはほとんど会わなかったし、

飲食に入ってからは休みも合わないので

いまでもほとんど会ってません。(Mixiで会話するくらい)



もちろん?飲食関係の人はいませんね

飲食に限らず、独立志向の人はすくないです


そんな中、彼は音楽で身を立てるという(夢じゃなくて)目標を持ってやってきた

なんていうか後輩というより同志のような気がします。勝手に>(・ω・)



彼のデビュー時の姿を見て、こうやって踏み切ったというのもあるので


うん ただ開業したい というだけでもないんですよね


いろいろ理由はあるけど


自分も前の店に入るまでは合間に音楽に携わっていたんで

彼のように、今でもゴーイングマイウェイな同志(と自分は思ってる)がいるんですが

自分はこの道を選んだんで、これで身を立てることが筋だろうみたいな

そういう気持ちもあります(-ω-*)



ざっと10年は会ってませんので、今度会うのが楽しみです
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