Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

あすはかぶ、牡蠣あえめんもです。

2017年01月31日 | お知らせ


寒さはより深まっていくかも

しれないのですけど、

陽はのびていますし

木々のつぼみもふくらんでいきます

冬のなごりを存分にあじわって

いきましょう...






あすからはかぶ!

例年食べ逃すまい、とゆー方が

おおくみえますやつです

ぜひ。


やさいの小皿でもでます

かぶ おひたし

ソテーやにこみに添えたりもします

です。



葉も入っていますし

皮もすりおろしてクリームソースに

あわせています

おろしたかぶは火を通すとあまーくて

よいです

(和食だと かぶら蒸し、など

あまーくてほっこりすてきです。)


さむいからこそ!の一杯ですし

限定で牡蠣のあえめんもでてます

ですからこれはまよいます。

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