ハンバーグあす。

　

スコーンづいてるこの頃です

まわりはザクザク

割ると中はしっとり。

甘さひかえめ

粉のあじと、ふくよかな香りが

ふしぎです。

お昼は、ゆるゆるだったり

たんたんと入ってたり

相変わらず引いては返す波のよーな

このごろです🌊

「食事中しゃべれないなんてつまらない」って

空気を感じるときもありますけど

「そーですかではご自由にどうぞ」

というのも違うんではないかと

思うというか

それならもう持ち帰りのみで営業

するしかないんかな。

となりますし。

いや

いまのとこはしませんけど。

さて、

おすすめあれこれやってますけど

やっぱり人気がたかい

豚トロ🐷

そりゃー、古代ローマの一皿の

インスパイア系なのですから

人気があるに決まっています！

決め手は自家製の干し豚🐽

たっぷりの炒め玉ねぎ🧅

熟成系パルミジャーノチーズ🧀

というわけです。

日々、干し肉をしこんでいます。

昔、趣味で干し肉をしてたのですが

こーいうところで活きるとは

おもしろいものだなー。と。

麺のほか、丼もよいです🍚

ごはんにバッチリ👌

あと明日はハンバーグもありますし

ぜひどーぞ。