Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

しゅうあけ

2021年01月25日 | お知らせ


  
しゅうあけ
朝はパン。




ねかせてたスコーン焼いたりとかも。

最近、たくさんオーダー
いただいてうれしーです。

外ざくざく、中しっとり、
どっしりした粉のうまさが
たのしめます。
焼いてたり、在庫があるときは
持ち帰りできます。





あたらしーやつ
厚焼き酵母クッキー。
ザクザク好きにはたまらん
やつです。
これはお店にでます。

石臼挽きの全粒粉をたっぷり
配合してて、粉がうまい。
酵母のはたらきでザクザクうまい。
あまさ控えめ、
粉のあまみが噛むほどによい。
とゆー感じです。




 
店内はゆるゆるー気味ですが
厨房はあんましゆるくない
とゆー感じのこの頃。

でっかい牡蠣がきたので
明日は牡蠣バターやき🧈
やりますね。

プリッとしててぜったい
うまいやつです...

あすです
さばマスタードクリーム
ローストポーク
めかじきトマトソース
サーモンフライ
ポークステーキ
若鶏ももステーキ
牡蠣バターやき
カキフライ
などなど🍚


メイン+ごはん+味噌汁(スープ)

店内の価格は
メイン+250円ですが、
持ち帰りは容器代3つ分プラスで
メイン+250円+150円になります
(容器はもちこみもできます。)

ラーメン、あえめんは
麺+容器代(麺、スープ)80円です。

ではまたあした。



お昼たべたさかなたち。





コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする